X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]
, y! X; m ]: {- [1 v材料1：
+ } ~" O) T8 c) u! Q蛋黃 4顆
* j$ r% ~& U) f橄欖油 35g
' N0 y7 w6 U8 p+ y$ v5 s; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜜糖 45g
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9 L- Q: W9 p& S: o" i7 L材料2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {* q% p# C2 o! O2 R5 @
蛋白 4顆
6 S% Z% n' E2 h0 B l☆夜玥論壇ק他他粉 1/8t.p.
4 I7 ^1 D2 Y% [1 p6 kds-hk.net盬 1/8t.p.☆夜玥論壇ק" Z$ l2 n4 x) h; Q! G+ t
砂糖 60g
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材料3：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d/ C% }6 {9 d F7 K' d, V: f
低筋麵粉 60g9 O# H& q6 j/ j( A5 Z& D8 R9 J. J
可可粉 8g☆夜玥論壇ק8 i, j$ b5 T( e
! F$ X$ l( Y8 ~2 i) q$ hds-hk.net餡料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p4 c2 b; E7 K$ i/ Y8 o+ l
果醬 適量
5 k' V: P6 G! o4 P2 q# I☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 K) Z& ]' Q; O$ B u+ }3 G4 H
做法：& |" t) L" @, d- T( C& a2 e
1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。☆夜玥論壇ק4 M2 v/ W) i! C$ F5 o( u; c
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
9 G: i# Q+ U/ u% a# c8 p1 z3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J$ l! P9 j4 P: l' \* _7 Q, f
4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。ds-hk.net' l) z: |& m5 k8 y
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n! w7 L$ o, o- T8 c3 Y( p
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。
! _, Y/ h+ h, W7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。☆夜玥論壇ק1 \1 Z: f5 F+ m K1 K: c
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。
6 r( A) m3 a) L5 Y' O: l+ Z( ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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材料：
" Y P a/ l% ~ds-hk.net苦甜巧克力 150gds-hk.net' M& m/ A: M( u% k
杏仁糕 50g
4 x0 w# G- {* O% r O: E; {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜 適量
s# `$ o' }8 v: fds-hk.net
- x; V/ e- B! ?# ?ds-hk.net做法： ☆夜玥論壇ק2 \ `7 R2 g; a) F
9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。
{3 T) R$ x! P; i' A; L) d1 N" V10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
1 {0 |6 ?; @- o9 w2 Jds-hk.net11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 o5 x$ Z; e2 d' B, k6 Y
12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。ds-hk.net' u; T4 V# w- O6 T7 ~/ @9 h) o0 V
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
