[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

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豬腳  900公克
( @' u5 d& @; E1 C/ \青蔥  2支
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) [. t( J1 g. i) I☆夜玥論壇ק薑  1塊   I6 C, Z4 r# d0 Y6 e9 N7 ~
可樂  1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 _* s. m+ p( e! ]3 t
水  適量
! K$ C$ s, ]  @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】
2 O8 n5 w0 m9 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油  200㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S( A( M. F, x8 P) M' e8 a7 q) U/ ^
鹽  少許
% C6 ]6 ], d: y  k8 ?* F米酒  1/2杯
9 _5 Q8 i& C6 W" l  n/ r# A☆夜玥論壇ק【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 C$ k2 k5 I: {! X; L+ H% J
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。! q8 j5 K" Z1 w! F4 Q

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# o6 b3 L( n4 R0 o: {3 J& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]