[甜品] 芝士條

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準備 : 牛油切小丁，低粉過篩2次 ds-hk.net& ^8 i2 \! E5 h0 B; N8 u# |
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做法 :
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5 C" v5 s2 h, K) ?3 [1) 低粉、牛油和鹽混合，搓成麵包糠狀，分次加水搓成一團放入雪柜雪30分鐘。
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, o" x3 `! ^- Q1 _2) 取出，將麵糰輾成長條狀，對搧，放入雪柜雪30分鐘；續把麵糰取出，再輾成 ☆夜玥論壇ק5 J0 p9 S* Y2 s. w
長條狀，對搧，如此重複3次。(時間約1小時30分)
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3) 取出麵糰，分開2個麵糰，輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。
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4) 表面塗上蛋液，灑上芝士粉和粗鹽，再切成1.5cm濶度，輕輕轉動成花紋狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f% `& f) b# n2 ]' u: g
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5) 用180度焗15-20分鐘即成。