[世界知味] 酸酸甜甜檸檬雞〔已檢〕

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; U) _) l! v( |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      3、雞腿去骨，切小片（小塊） 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D' `# [3 H  k7 e* t. j3 k
       4、取1/3的檸檬汁，1湯匙生抽，1湯匙糖，半茶匙鹽，1湯匙料酒，倒入雞塊中，抓勻，醃制半小時 。
/ Y$ @( x) V/ x2 P* E: L- }  N) _# [& v☆夜玥論壇ק       5、平底鍋熱鍋下油。敲一個雞蛋，打勻。取雞塊，拖蛋液，雙面輕撲生粉，放入平底鍋中火雙面煎熟，盛出。
. d! h6 f* ?7 J( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      6、洗鍋後倒入檸檬汁，加入1湯匙custard粉，加入適量糖調味至不覺太酸（因人而異）。把汁煮至濃稠起泡後便倒入煎好的雞塊，裹上汁後撒上炒好的芝麻，便可裝盤，上菜。
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' r- m% j  t4 H( j9 ]9 d8 p) k☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]