[中菜] 紅燒羊肉湯〔已檢〕

紅燒羊肉湯（补气养血、暖肾补肝)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# p/ s# o1 k: U( H5 q

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    羊肉1200克，苦瓜1条，白菜150克，大骨1根，姜3片；药材：石斛37.5克，干姜、熟地各20克；
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9 j( }5 D/ }* m4 K; E! I% Wds-hk.net    A料：米酒2杯；
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    B料：盐2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u' t" D, c" p8 E* X- S9 J/ a

: c& L' ~) r  Ads-hk.net　　做法： ☆夜玥論壇ק/ R$ ?1 X: ?% @6 X" V, a, W

4 {& e7 n6 `; f$ t9 b' d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　1.羊肉洗净，切片；苦瓜洗净，去蒂及籽，切块；白菜洗净，切片；姜去皮，切片；大骨洗净；所有药材洗净，放入纱布袋中包好备用。 ☆夜玥論壇ק4 H& u( f( Q- M8 D$ R7 N/ s
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　　2.装有药材的纱布袋、大骨、姜及A料放入锅中熬煮1小时，捞除大骨及纱布袋，加入白菜及苦瓜煮至熟软，再加入羊肉片煮熟，最后加入B料调味即可。
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/ r. i7 m5 ]3 V& v% zds-hk.net　　注意：此汤的米酒分量很多，如此才能帮助发挥与吸收药效，酒精会在烹煮过程中散发掉，所以酒味并不浓重，也可以用清水取代，但功效会差一些。
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- E% R+ M, i1 o; f0 ?4 tds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:24 編輯 ]