冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~/ y5 ]3 a/ h' J+ S

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2、沙薑用刀背拍碎，備用； ds-hk.net% y* |5 ]* C  C& u  ?& ~

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& y' `+ o: n$ O4 Y  O. R4 u' `ds-hk.net3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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: c+ q/ E, q4 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； ; y1 z7 ]; T9 K" a- |7 k
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； ☆夜玥論壇ק1 V4 d8 I; `! ~4 _: c! U, u& l
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6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。