燒八爪魚丸〔已檢〕
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燒八爪魚丸ds-hk.net0 K; ` o' e& i8 V4 C' a
5 Z( m. B* o& n; Z& q& |, | S4 A題目:燒八爪魚丸
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: ~; p" s, v( @5 x, `* e; V材料:熟八爪魚(切碎粒) 適量 * p, Y* v4 ]; `6 w& |& K% U7 [: ~/ e
鮮蝦肉(切幼粒) 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I7 t( s* {( a1 \
低筋麵粉 50克
7 O4 Q) r0 e. b1 _% |ds-hk.net雞蛋 1隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" x/ X) f1 h- W0 q& Q* b3 C
清水 250克
2 F- @ U* P; R: |$ W/ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區味醂(日式甜煮酒) 2湯匙
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E' O" \ R3 y+ Fds-hk.net紅薑絲、蔥、紫菜乾、木魚碎 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d0 e, L/ L. ?4 w& R( P
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" ]/ F) o& C: y' }2 Pds-hk.net2.燒熱八爪魚丸子專用模,掃上少許油,倒入麵糊,然後加上八爪魚粒、蝦肉、紅薑絲及蔥 ;
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+ Y5 p1 K6 [8 W2 A" X☆夜玥論壇×§3.當丸子周圍煮至熟透,用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至;趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成 。
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# w8 N& x7 B/ H/ E# S; W*八爪魚丸子可配以冷麵清湯汁、o急汁或沙律醬一同享用。
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*如果沒有八爪部烤的專用模,可以試用平底鑊做,用大匙將麵糊做成一個個丸子再煎。
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8 x3 K" Q9 p6 P B0 K: m% ods-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]