[西菜] 茄子拌乾酪〔已檢〕

材料：
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2 [7 ?' V: e0 S2 @7 vds-hk.net調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `  n: J/ a4 c' L2 w
黑芥茉子：1又1/2茶匙子、阿魏：1/4茶匙、鬱金香粉：少許粉、胡荽子粉：1茶匙、加蘭香料粉：1茶匙、糖：1茶匙、姜茸：1/2湯匙、辣椒碎：1/2茶匙、鹽：2茶匙ds-hk.net1 p7 Y  }! }. }  ^2 c! K
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做法：$ h$ M3 O3 g, N5 H% p9 P! k8 M5 \
1、用6杯牛奶製成乾酪，切為1/2寸小粒，炸至金黃色待用。
7 Y+ e* I6 j9 w' D8 Q☆夜玥論壇ק2、把蕃茄切成4楔，放入鍋中，加水，蓋上鍋蓋，煮15分鐘，隔去水份，去皮及籽。3 p* r+ d1 l' x
3、茄子切成1寸小粒，中火燒熱醍醐或油，把茄子炸至金黃色及柔軟，用篩隔除油。
7 i( [7 Q6 k; |3 x5 q7 @8 \4 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、加油入鍋，盛火燒熱，炒入芥茉子、辣椒、姜茸及阿魏，待芥茉子彈跳起來，才依次序放入辣椒碎、姜茸及阿魏，然後放入蕃茄醬，其餘香料和炸好的茄子。中火煮8分鐘，加入乾酪，蓋上蓋，再煮2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( b% `4 [7 y2 T- S1 a+ \! |3 }

8 _1 V+ y0 q( p! s1 c8 o5 C☆夜玥論壇ק備註：買不到熟蕃茄，要用生蕃茄時，可以最後加入去了皮籽的蕃茄醬時，加入3湯匙的罐頭蕃茄醬。做出來的菜有些不一樣，卻還是很好味的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x* t) V1 y8 n9 X7 z. b& I8 X
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