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初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8513
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-6-3 19:27 只看該作者
法國焦糖奶酪〔已檢〕
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3 E5 Q6 S Z/ J* `4 p l材料: 蛋黃 4個 淡忌廉 400毫升 糖 3湯匙 原糖 3湯匙
: Z4 D \- |; x& D$ a1 X" G☆夜玥論壇×§做法: 簡介 :1. 焗爐預熱150oC,爐內準備一盤熱水。 , x# H% |; E# N: X: s" I7 V4 P
* \# x+ w9 w$ M; Q8 S: `2. 淡忌廉加原糖同煮至暖,與蛋黃拌勻,將成份斟入杯中。
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3 I1 K( l2 c0 X" s# q/ E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 奶酪坐在焗爐的熱水中,焗40分鐘,至緊凝固,取出待涼。
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4. 將原糖灑在每杯奶酪面上,用噴槍將糖噴至焦脆即成。
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