[甜品] 綠茵玫瑰凍〔已檢〕

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材料: 綠茶茶包 3個青瓜 1條玫瑰乾 30克魚膠片 3片砂糖 4湯匙玫瑰露酒 1湯匙
  w! x( S4 n% l+ @ds-hk.net備註: 玫瑰花性溫、味甘、微苦，具有行氣解鬱和散血瘀之功效。對情緒鬱悶、肝胃氣痛、婦女月經不調等症有一定的幫助。ds-hk.net. z5 F' a% k8 f1 Q) D( b; ?( p
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做法: 簡介 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y% m4 ^4 Y9 u, C9 @, n! `
1. 魚膠片以溫水浸軟，平分成兩份，留用。
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2. 青瓜去皮磨茸，瀝去多餘水分，只保留青瓜茸。
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3. 以200克水泡綠茶茶包10分鐘，丟去茶包，加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻，最後加入青瓜茸，攪勻後倒入盛器中，放入雪櫃冷凍。
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2 o% w, n5 b% w* r" `* n& O) W☆夜玥論壇ק4. 燒滾200克水，加入玫瑰乾煮3分鐘，盛去玫瑰，加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻，最後加入玫瑰露酒。' M, K/ @3 `: x% O% k  E

8 A! y) l- _9 l! i4 ?☆夜玥論壇ק5. 倒於已冷至凝固的綠茶凍上，再放進雪櫃冷藏至凝固，切件供食。
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5 A& `3 u, G- o! M, P& X4 L[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 ]