[中菜] 栗子滑雞煲〔已檢〕

材料: 即食栗子肉 200克鮮雞 1/2隻冬菇 3隻薑 2片（略拍）蒜頭 4粒（略拍）紹興酒 1湯匙
3 y1 ^# d# r% n( `0 g/ o7 z3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味: 蠔油 2湯匙糖 1湯匙水 1杯 芡汁生粉 2茶匙水 1/4杯ds-hk.net6 g  k! J9 l3 Q9 ?" ]
備註: 烹煮秘技 如想吃較爽身的栗子，可買新鮮栗子，將它烚熟和去皮，用作代替即食栗子。
9 N: W5 k& @4 G, d  ^5 x& \2 j; {7 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, H% e! Q- m0 V* y5 ]: }, l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 / J5 M. O  v& F$ Y) U$ d
做法: 簡介 :
6 q- i5 v' o' }ds-hk.net1. 冬菇用水浸軟，去蒂，切半，備用。ds-hk.net( U* h; b4 I2 Y5 S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?# c! O: W+ l5 `, C! N$ _& s/ ^
2. 鮮雞去內臟，洗淨，抹乾，斬件，備用。
2 Y# n' u, E- U; d! Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C+ g# p6 K4 Z9 _
3. 燒熱瓦煲，下2湯匙油，爆香蒜頭及薑片後，下雞件和冬菇同爆炒至略熟，灒酒，下栗子肉及調味料，以大火煮滾，轉慢火煮約15分鐘，下已拌勻的芡汁煮至汁稠，即成。
6 {& u$ k" {8 g4 J, C- l* f& M: T6 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q( s) r* b, l0 w
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]