海鮮酸辣涼麵

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主材料：4 ~% _. c8 x' i
鮮蝦6尾、透抽1尾、蟹腿肉80克、手工麵線1把、小黃瓜1/2條、紫洋蔥1/4顆、香菜與九層塔少許、蕃茄3顆
& Q0 S$ O8 ]" Q- x1 l" V涼麵湯底：☆夜玥論壇ק( t5 Z# H' d* D& ]4 ^
蕃茄汁1罐、檸檬汁100㏄、鹽巴與白胡椒少許、蒜泥1匙、辣椒水適量
( w# d- n' J' w1 s% d: w: Y- Y7 a調味料：ds-hk.net$ S. A9 H3 Q$ {5 H
香茅與南薑各適量、魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水、雞湯、黑胡椒與辣椒粉、香油☆夜玥論壇ק& D& D  ~( {* n; F" T, r- ?" ?
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作法：
  ?. Q2 t! l0 s" a/ B$ H1 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d  V% ~1 ?- V# {2 L( B  p9 U
番茄去皮切丁，小黃瓜與洋蔥切絲泡冰水備用。
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撈出南薑、香茅，放入手工麵線燙熟，撈出以冷水洗過，拌少許香油ds-hk.net# e  {/ L. ~) x, I" T/ w) @
將2/3蕃茄丁與番茄汁等湯底材料用果汁機打細，過濾後冷藏冰涼。
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