初級天使長
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 8 / 128
MP(魔力值): 1265 / 7719
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-8-2 19:57 只看該作者
紫茄露筍忌廉湯
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材料: 茄瓜 600克露筍 (切粒) 10條洋蔥 (切粒) 160克蒜茸 1茶匙白酒 150毫升上湯 2200毫升淡忌廉 70毫升百里香 2克橄欖油 60毫升鹽 1茶匙
0 t" H# b% o& q* f8 g/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食譜提供: 港燈家政中心提供 ds-hk.net8 ], p' j1 O! t. m5 |' I
; g. r5 y& b$ G, k) |; H做法: 簡介 :1. 茄瓜切條狀,放入焗爐中以200oC焗至熟透去茄瓜皮,茄瓜肉留用。
& t# m$ n% h0 X6 ads-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H( y Z6 _8 L( y' L2 v
2. 露筍放滾水中,烚熟,備用。 ds-hk.net6 ~4 ^2 ^9 P9 M1 ]: g
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3. 下橄欖油燒熱鑊,下洋蔥碎、蒜茸、茄瓜肉炒香。加入白酒,煮至略為收乾,加入上湯及百里香煮25分鐘。
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4. 用攪拌機將湯料攪至茸狀。再倒入鑊,加入露筍及調味,加熱至滾,熄火,最後加入淡忌廉,攪勻即成。
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