洋蔥豆仁腰果湯
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3 {5 _3 S1 S, a/ }: Pds-hk.net馬鈴薯 80公克
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胡椒粉 少許
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1.胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥洗淨瀝乾水份後切丁狀；生腰果泡入水中備用。
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2.取湯鍋，加入高湯和作法1的生腰果先以大火煮至滾沸，再改以小火續煮10分鐘後，加入作法1的胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁和洋蔥丁續煮5分鐘。
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' H: G8 y. D7 b% u3.續加入青豆仁、玉米粒煮約10分鐘後，再加入調味料拌勻即可。
