八寶雞腿卷
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玉米粒 60公克ds-hk.net, Z4 y/ R& x; D, X1 e' ]" ~0 ~- t/ V
去骨雞腿排 3支
0 A- {2 d6 U5 e/ p% Fds-hk.net圓糯米 150公克. M4 f9 ^8 r& {9 @$ y1 b% O! S4 R8 u5 Z
乾香菇 2朵
6 ?4 \. h! C5 ~5 V# w- g+ v* X) G# ~火腿 30公克
$ m. x9 s( g9 H0 u# b( t$ z8 }蝦米 20公克ds-hk.net% ?0 I9 F$ h. s4 r( _+ M
紅蔥末 15公克☆夜玥論壇ק, i. Y1 G0 _- z* y0 \
薑末 5公克! y' Z+ `9 Y! A8 d
太白粉 適量
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鮮味雞晶 少許
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鹽 少許
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糖 1/4小匙
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק0 ~3 O/ O$ Z4 i
1.去骨雞腿排洗淨瀝乾，加入所有醃料醃約30分鐘備用。☆夜玥論壇ק* ?/ A0 S( C& R5 h4 v
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3.乾香菇泡發後切丁；火腿切丁；蝦米泡發，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! I3 \$ Y4 |/ }- A4 B- S3 D0 v9 m
5 [" N+ M9 h( _; X" M& @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.熱鍋，倒入1又1/2大匙的油，放入紅蔥末爆炒至微乾，再放入作法3的材料炒香後，加入所 有調味料炒勻。
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5.於作法4中加入作法2的圓糯米、綠色蔬菜玉米粒拌炒均勻即成八寶飯。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! O8 W* J9 F: Q' a4 I
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6.將作法1的雞腿排內側抹上太白粉，再鋪上作法5的八寶飯後，將雞腿排捲成卷狀，並用包鮮膜包緊，放入蒸鍋中蒸約20分鐘，取出放涼。
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