[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

[發帖際遇]: KSF在饅頭店賣饅頭賺到現金30Ds幣. 1 c- E8 W2 J% s3 W$ p. ^& F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

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【材料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, X/ m2 p8 E( \9 n5 c. d0 }& V
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
" S8 q5 {% p7 V2 R$ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "
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【阿基師說分明】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x* C* p6 W- b. X$ b9 C0 r0 G. q- L
★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ z) j; w& ~; x. M* D- [- c
★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "☆夜玥論壇ק- [% x( p1 ]  J9 U* C7 h9 W5 j/ q
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【阿基師的偷呷步】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& B! p) x' j0 O$ P0 q3 _4 U4 J* h
A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用 ☆夜玥論壇ק5 v4 t! n9 o  K
B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
- O) H( S4 _9 g/ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X1 R1 v7 i! P; a" ^5 N
生牛腱去油、切塊備用
$ g7 v9 M9 K3 c( B: G* X/ H2 D& RD- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可 ds-hk.net/ b. ]  `2 w$ @; o; l
這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化