[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）ds-hk.net* ?* I0 N% ]; o8 M8 @
白朱古力（溶解）1湯匙# p# I# s- ]9 s& \  l/ }, u
草莓20粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 r8 [2 X% B/ b# O& L( p7 D8 ]' M9 H
糖霜少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D0 k* Y# _1 l7 l* S+ R4 O
　 草莓慕絲材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D! S& Q. I( |  S
草莓15粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b, z. ?4 |1 G; r
忌廉芝士80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E3 O, q" j4 H5 p1 G. T, h' f& L- a
砂糖30克☆夜玥論壇ק* }: x8 ?) @4 n# D$ j6 k1 n
蜜糖少許 餅底材料：
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砂糖30克
  L" ~. \1 c/ g  Y7 H麵粉80克ds-hk.net4 g, ~$ L6 O" t$ p, u- E
淡牛油100克  
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
$ _# k  k; X, N  c: k" {$ l☆夜玥論壇ק2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。☆夜玥論壇ק( k& s1 W4 ^( Y' ~, X: y5 \% @
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
: F9 ~* p% x- O; @ds-hk.net4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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製成品：ds-hk.net, ^; j; s1 H. z8 F/ ]9 D( o3 L! P
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# s6 r8 n, D% e+ K$ Y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]