見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5560
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
蝦子柚肉涼拌粉絲
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| 材料:(4人份)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( c' W* i% E7 [( y/ j% s
蝦仁80克
! T( Y+ `8 I' a2 `! `" F粉絲50克
2 {8 m0 }( V# S米醋3湯匙
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0 i; N% e) V3 g# W0 O; K8 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜茸1茶匙
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! A3 J" w0 n% D: r' Z- L1 k☆夜玥論壇ק胡椒粉少許
/ w$ s! j% }* q$ m: x; d9 x | | | 做法:ds-hk.net; E' V' \$ r8 M* [; ~: b
1. 蝦仁加鹽與胡椒粉醃10分鐘,然後放入滾水內汆燙至蝦仁彎起,撈起瀝乾水備用;
( ?! m6 H* U& [- D* j! M7 Bds-hk.net2. 將粉絲放進滾水內煮至軟身並呈透明狀,撈起過冷河,瀝乾水備用;☆夜玥論壇ק8 P, @2 ?8 x/ `; s' o- e
3. 將粉絲鋪在碟上,放上蝦仁及柚子肉,然後放入雪櫃冷藏30分鐘或以上;
- ^. g) x( |( m- Q$ k4. 食用前,先將米醋、蒜茸與砂糖調成醬汁,加入薄荷葉調味,然後淋在粉絲上,最後在上面撒上蝦米碎即可食用。 小貼士:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! i" t" H1 Z0 r. t8 s4 _( [
1. 如想粉絲更爽身,可將粉絲浸泡在熱水中10分鐘,取代煲煮過程。
* _/ o& o, v7 K2 Z' G+ k☆夜玥論壇ק2. 喜歡吃辣的人也可在醬汁中加入辣椒碎。
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