梅汁雞
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9 |7 ]* `, h) R) r# qds-hk.net1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
6 F$ Y' L4 O+ h& x/ {$ N ]☆夜玥論壇ק2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
) [* Z6 l3 Q j& O# M3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]
