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[世界知味] 原汁白菜蹄膀〔已檢〕

原汁白菜蹄膀〔已檢〕

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材料:
1 B. R# k) N1 ?- c0 S+ Bds-hk.net切塊蹄膀1付、大白菜1棵、老薑1塊、
9 j* U% ]; ~& N4 h青蔥2支、蒜泥一匙、蔭油2匙、蔭油膏1匙、朝天椒1支、大骨高湯、鹽巴少許7 M% H# x2 X, P: W9 I5 a3 t

) R" k& m7 d. |1 J/ Z7 f! pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:
$ x0 H: h* O! O6 f1. 蹄膀洗淨浸泡冰塊水,大白菜剝成4等份,老薑略拍,青蔥綁成結狀備用。☆夜玥論壇×§* ^% s  n9 R) Z6 \
2. 沙鍋底部先鋪上1/2白菜,再擺上蹄膀,上面再覆蓋剩餘白菜與蔥薑,再加入豬骨高湯,加蓋後以中火煮45分鐘後,熄火續燜20分鐘。ds-hk.net8 y6 E8 a0 ~' i" f- {
將蹄膀和白菜撈出,切塊排盤,湯中加少許鹽調味另盛碗,搭配蒜辣蔭油沾醬即可。
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