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[中菜] 冰糖醬鴨翅

冰糖醬鴨翅

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鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
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水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
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做法:
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1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。
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2•取一深鍋,加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y+ {$ J& @! M! }8 w5 z% k

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       ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. q0 B" g: s5 |( Q* s5 [. ^% Y
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4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 : e1 A) f- d' K& m' m1 {

" f6 v, K: M  C☆夜玥論壇×§5•取一大鍋,將滷汁材料以大火煮滾,放入鴨翅、鴨腳,以小火煮15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h7 r5 Y. N& f/ k& R5 }( _; \

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8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。

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