堅果饅頭
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材料:(份量約8個)
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c: |& d# y% @. O$ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、
' S7 ?" e" a$ Y1 {鹽3g、泡打粉3g、黑糖蜜1大匙、即溶酵母10g、水280-300cc、綜合堅果120g、
7 [' d8 i4 s% [7 U; h6 m( Q0 ~8 @高溶點起士240g
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做法:
% y9 i1 Z, }$ `8 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1•將中筋麵粉、低筋麵粉、麥香粉、二砂糖、酵素湯種粉、奶油、鹽放入攪拌盆中最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 }' z, [! P- T# f" Z* D
拌勻。
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" C2 M. w1 q6 q8 r2•將黑糖蜜、即溶酵母、水拌勻,加入麵粉團中攪拌均勻,再移至桌面揉至麵團光滑。
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3•以桿麵棍將麵團桿開,折三折再?開,同樣動作做兩次。
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- [+ _) |9 G2 X2 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5•將麵團分成8個,每個約100g,包入30g的高溶點起士,室溫下發酵50-60分,
1 }. r: P- W4 Q% c9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 至原來體積的1.5倍。
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6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。