[中菜] 古法燒酒雞

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5 W% }: w1 w  D材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ e5 _; A2 k# S: O- R! @
仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖
2 m! l+ d+ L- s. D6 s- X- yds-hk.net中藥材： ☆夜玥論壇ק7 _$ |, v3 A: m  Y9 C
枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y$ f8 ]' ?/ N2 \1 X# I! z" _
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H1 h. K3 w% N: a! u
1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒ds-hk.net% D  ~/ @3 E8 A' \
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   保留備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H; H1 d6 P* X% _' E  u& z2 \

% W( s. P. L: p/ n- k; X☆夜玥論壇ק   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理，若是乾燥時放入鍋中處理，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D& z! T* R$ [5 O! m# B* f

: {, [8 W! T6 Z" I0 l& U1 Q; u  不容易出味。
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) ~" }% P# t/ ^) ~3 q' a( c$ S8 k☆夜玥論壇ק   讓食材全數浸在米酒中。ds-hk.net0 D: ]+ U: |( y- [. v6 ]8 H4 b

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4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，ds-hk.net$ z$ D# a% e+ `( I  K6 ^3 _0 g

) L8 T+ l* q- B) a' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    用小火煮至 雞肉熟透。
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  F) a3 S$ F8 ?! v  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N5 r: ?) R4 k9 j2 f" a$ K
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    可以去除辣味。ds-hk.net, y9 h$ t  s4 l. I8 A2 f# `0 g5 a9 F

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& \0 n4 y' B" H *成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; z$ I5 b  T7 u% O0 W) x- V7 P
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6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道
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+ Z( A$ M3 }& {8 @0 gds-hk.net    延伸料理。