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[中菜] 藥補羊肉爐

藥補羊肉爐

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羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z' I1 D2 {6 R: f, W3 e( _
蔬菜料:
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八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只 ☆夜玥論壇×§; v1 e% x3 D+ F/ s
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醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
) }' c$ z9 e. U( F9 y* l# D羊肉沾醬:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ P! `' s! S' d. _9 h
甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
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1.將羊肉塊用熱水川燙,幾分鐘後撈出洗淨後,瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E; L) h' Z" o/ H& g% l( x
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
" ?& V4 ?- f  V  G+ G7 {/ k☆夜玥論壇×§3.炒鍋放入少許沙拉油,炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後,轉小火煮 60分鐘。ds-hk.net8 R" A0 |! b9 X. Z, ^
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味,並且增加香氣。
& e; W6 `8 f1 h% c* o$ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*調味料中的冰糖用來取代味精,提供羊肉爐的甜度。
, t! ~3 J0 q3 L7 n: ?/ @1 y, c7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.趁滷煮羊肉時,準備羊肉爐的沾醬,將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
; L% d9 R. J* I' A8 ^; B3 y3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*豆腐乳選甘口的豆腐乳,才不會過鹹。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: P" z/ p. U0 M# H. L7 f; k; o
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c$ e) f2 a; x( Q8 A7 n
5.滷煮 1小時後,加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下,最後加入香菜,即完成此道羊肉爐的主鍋。
: u, L3 P; ~# c9 T6.食用時沾腐乳醬即可。

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