[中菜] 藥補羊肉爐

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主材料：* w/ y0 }! M. k
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
1 x+ I( v- U9 O; mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔬菜料：: O. w6 P9 X* b7 Z) u
白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g ) {% y* R. `3 A! y$ I
滷料：
; p) M( T* t) I0 T9 L+ jds-hk.net八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; x+ T  t9 w9 H3 g
調味料：☆夜玥論壇ק  [' \, h; c: S, P
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b3 m! `  B6 d: f. o7 R, U
羊肉沾醬：
1 k' }  _5 A$ z1 j3 K7 J. b" X甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v9 w- L/ r* ]$ f% d
作法：
$ W& O! V( a$ B0 k! ]! ~2 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w4 h# ]) b' m% W+ v) y
2.將滷料裝入棉布袋中備用。☆夜玥論壇ק$ C1 A1 w" S; f
3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g$ Z4 I9 I  W$ H/ v4 h
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q# p; ]' \# s- B5 ^
*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! `5 ~; @* f0 Z& F
4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
+ Y7 @8 A' N% T; Y) w' D- N*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。
) r) V6 R2 s! h( z7 V2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。
5 j7 g& S( r, }- L- s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。☆夜玥論壇ק3 @# X0 v! B! Z4 R/ u6 P% [0 H+ l
6.食用時沾腐乳醬即可。