[日本菜] 酥炸天婦羅

( 讓天婦羅裹粉不散的方法─先沾麵粉後裹麵糊 )最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g$ Q% Q2 n1 D4 s7 J
( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊加油法 ) ds-hk.net2 y4 \6 r3 v% x! S- ]
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材料：
$ ?) T) a. K' `7 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R% n9 ~  M+ z& C
大草蝦數隻、生香菇數個、青椒 2個、茄子2根、番薯2個、白蘿蔔半條、低筋麵粉200g
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+ d1 A* R1 Y( w! hds-hk.net雞蛋 3粒、低筋麵粉300g、沙拉油1小匙、水2碗
+ g; P) r6 c% X6 d+ T9 n7 Q1 P醬汁材料一：
+ l$ r* V( J' a: W4 S9 }! Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水3碗、薑片1片、乾昆布1片、柴魚片1把 8 c% Z# _# W* |. [$ g) _8 m7 ^- A2 m
醬汁材料二：
$ n6 a+ w# E/ c0 y3 u: @( [0 S☆夜玥論壇ק甘口醬油 3大匙、味 醂 3 大匙、 20 度料理米酒 1 小匙、砂糖 2 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n0 U* P1 a. v
作法： ☆夜玥論壇ק) i# \) G2 p) _) p2 c
1.大草蝦去殼後，將草蝦斷筋拉直，保留蝦尾。☆夜玥論壇ק+ p' J: G* }9 j% A9 Q8 \/ o
*保留蝦尾的原因在於酥炸時有拿握的地方，可以讓蝦子的形狀更完整。
1 r7 V4 {( e- C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.生香菇刻十字形，茄子切 6公分長呈梳子狀，青椒去籽切長條狀，
' ~6 m+ r' X# G& O6 ?9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  番薯去皮切片狀，成為炸料。0 F, `  l9 Q6 N: A' ?
3.將炸料粉調勻後呈糊狀，加入少許沙拉油，放置一旁備用。
- O4 N2 g% Y6 {( x1 l4 Y" `ds-hk.net*炸料粉加蛋可以增加香氣，而沙拉油可以讓炸料更酥脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i1 R& [0 t1 m  d
4.將醬汁料一煮幾分鐘後加入醬汁料二，滾煮一下後撈出殘渣，成為天婦羅的醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p5 o$ ~* \4 H6 J) Z* h! w5 P4 S
5.將炸料先沾上一層薄薄的麵粉，再將炸料裹上麵糊，用 170度油溫油炸數分鐘後最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 t6 D6 z, G$ Q2 v6 q% D3 q3 X  ?( H
  撈出。
1 R$ }; Z4 P! I' O7 U$ K& fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*炸物先沾麵粉會使麵糊能更緊密地黏合在炸物上，入鍋不易散掉。
# i9 q2 A- |, d( ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將白蘿蔔磨成泥狀，食用時將之加入步驟 4的天婦羅醬汁中，即完成一道ds-hk.net+ x7 R( v+ [" q2 ~1 j% V  Z
  美味的天婦羅。