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[日本菜] 天婦羅壽司捲

天婦羅壽司捲

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第779個瀏覽者
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2 X' W2 g) Y: u" ]( i* Tds-hk.net( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )ds-hk.net9 e% Y7 }7 Y: I
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材料: ' |" w, [6 ~: j' Q9 V0 J; i0 W+ ?
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草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 \8 ?6 F  t2 A# ]/ O  W" y7 V
副材料:
; o' w* i! ]3 e7 r9 A" `, Zds-hk.net中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
0 n+ y6 k# P% x, m" g) W1 j: Tds-hk.net作法:
7 B( t& U0 G. c8 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋,加水後成為麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q" D( R  ]/ {3 b
*中筋麵粉適合用來製作油炸品,高筋麵粉適合做麵包,低筋麵粉適合做饅頭。
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. h/ W( l' G3 ?. S1 e; Fds-hk.net*冰塊會讓麵糊充滿水分,裹上食材後,放入油鍋炸時,會使油炸物炸出自然的花形。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! v  N+ ?- ^( G" U8 h- z5 D- t
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸,撈出盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l+ \1 \& m: w; @% O
4.準備天婦羅醬汁,加入蘿蔔泥和薑泥備用。
9 a$ l  ^, ^7 j( X- h; k☆夜玥論壇×§5.在海苔上鋪上壽司飯,翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。☆夜玥論壇×§* l1 ?+ \- ]! P
*壽司飯比一般白飯有黏性,炸後不易散開。. w" i7 s# `3 m/ l- J% A" `) `7 n* ^
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。
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