[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h" V6 ?3 C4 K$ z

! i/ w$ @7 P# H4 I% k/ H, r/ d材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
1 r3 b/ P3 q8 N6 p2 d' u☆夜玥論壇ק配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘
8 ]6 ~5 k0 l& L# {% s☆夜玥論壇ק燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  ds-hk.net: o2 n7 c9 z1 E
做法： a) 燒烤汁做法
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# n$ k* |/ Q2 B( V2 C☆夜玥論壇ק先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。
" s1 A& N1 o4 c) x用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。
3 D! d; Y: K" Y; X( F# Y8 H' xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘
; N; B4 j% _' B' b最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。 ☆夜玥論壇ק' H/ _6 ?7 S; @" e7 M( O4 L
b) 配料做法 6 ^# Z4 A2 X5 u4 z

6 _# J) j, m4 D, M# U2 l+ r) _3 Pds-hk.net蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。
8 j6 p- S" @2 H☆夜玥論壇ק將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U( D, o' g/ A" n* g0 H0 p( A+ H
天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。 ds-hk.net/ W3 `% G& Y9 I( b/ k
c) 紅甜椒做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o0 r9 a/ K$ e: }
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先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ \7 f0 D0 L2 ?3 P
將墨西哥汁放於麵上。
! E- O6 j8 \" t- W1 l☆夜玥論壇ק將蜆肉也放於紅甜椒內。
% i! u) X; Z, V最後放上野磨菇。
) k7 I7 F# t. G* e* Q% r# z* f$ eds-hk.net將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 ds-hk.net2 A9 G1 b. I% R9 g& T$ i! E
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
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: {. n+ u+ Z9 B5 g- g7 x' f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區特色：ds-hk.net' J% A' G9 C3 s8 ]- H

7 L3 c  i4 |/ V: ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。
: T# M3 H! l0 M# }4 h9 H; p☆夜玥論壇ק紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c' k! |" ~( o* ]: d; x4 V" d
用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。
5 E' E. X' b" l, I3 ~3 a橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
! y+ W/ i6 Y, l8 X/ M/ P" E! U9 E& Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ ?) ^: Z! e$ a" F/ j# c7 C[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]