肉絲燜伊麵〔已檢〕
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肉絲燜伊麵 ☆夜玥論壇ק. h1 k/ x- j0 s( S P0 z! A8 Q \: j
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材料： 瘦肉100克、銀芽75克、冬菇2隻、韭黃10克、伊麵1個、鹽1茶匙、酒1/4茶匙、生抽1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R+ C: o% {6 ~, F* s8 S. W
瘦肉醃料： 生抽半茶匙、生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、水1湯匙、油1茶匙
2 R* L# V' W( x☆夜玥論壇ק芡汁： 鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
( A; m- N. w; R* g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法： 冬菇浸軟切絲，瘦肉切絲，韭黃切段。 ☆夜玥論壇ק) j0 @% o# I' _2 I
用滾水煮熟伊麵，瀝乾後用清水過冷河。 ☆夜玥論壇ק% W1 \% k$ i/ C5 d+ Q- `
韭黃、銀芽炒數分鐘後備用。
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燒滾水加入鹽和生抽，煮伊麵10分鐘，然後加入銀芽、冬菇、瘦肉，燜5分鐘。
( e$ m4 B0 k( v$ m$ b! I; v加入芡汁、韭黃，慢火煮至汁濃可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:15 編輯 ]
