碧根果仁曲奇〔已檢〕
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碧根果仁曲奇
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/ l6 L7 O, _. ~; M# P( \☆夜玥論壇×§材料:$ c7 O$ H: z) F9 G9 x) k3 W
(約二十塊) 牛油/植物牛油125g、砂糖半杯、蛋黃 1個、杏仁香油半茶匙、自發粉1杯、切碎碧根果仁半杯、半邊碧根果仁約20粒 ds-hk.net0 W0 U& e; Z0 I. [9 O9 y( I- R
做法: 1. 待牛油軟化後,加入砂糖用電動打蛋器打發至輕軟。
- ]/ Z/ K$ s3 {* n' [& K4 p7 \☆夜玥論壇×§2. 加入蛋黃及杏仁香油攪勻。
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4. 將混合物置於冰箱中冷藏半小時。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 L: _4 y K3 G# v8 i) Y2 N
5. 將一湯匙份量的粉團搓成球狀,放在舖了牛油紙的焗盤上,再將一粒果仁按壓在上面。☆夜玥論壇×§6 Q% n5 C; J% |# {* g$ g0 U
每塊曲奇之間留空4-5cm。
$ F& v8 y! C3 N2 n) _+ x☆夜玥論壇×§6. 用150oC 烤焗25分鐘至曲奇呈金黃色。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:53 編輯 ]