[中菜] 啤酒燒鮮魚〔已檢〕

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# \6 c. Q& K  @材料： 魚一尾
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A. 蔥兩支（切斷）、薑兩片、蒜頭30克、紅辣椒1支（斜切）
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B2. 啤酒一罐、冰糖一大匙、胡椒粉少許* v) F, x! I# Q
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C. 太白粉水適量
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. T, k. H4 @' J; g9 H: q- Z& {" `ds-hk.net2. 熱鍋入油、先爆香A料（蔥尾留用），再順序加入B1炒香，再加入B2同煮至滾，再將魚回鍋同燜煮至魚熟時，用太白粉水勾芡，再加入蔥尾拌一拌即可。☆夜玥論壇ק. z4 ~3 B% A. k/ w3 m1 \
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