[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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& d; v; u4 m  u+ I☆夜玥論壇ק非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% T6 H( d2 @* e) a0 o* q# k
材料: 【戶外烤肉時的份量】☆夜玥論壇ק8 Z4 z, w/ F  S; g* k. R$ A/ Q
a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】; J% G/ r6 {, X0 q
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)☆夜玥論壇ק6 J; G, _9 c, u% I; o" u! t: b) S
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】ds-hk.net9 E& X4 w8 G. L' Q+ n/ A; x: Y9 F
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
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f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
3 Q0 N" B; f5 ~! A! M! f6 j: I+ r1 d( F! Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇ק) q) ]3 B4 V/ q- m" V' z
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. ☆夜玥論壇ק7 ^3 m6 Z. }$ S7 ?4 X5 W- o1 ^8 R
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u) ?5 o+ |! a# M8 H  _+ c
3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' V, `, b+ f3 q4 C  ^) L( t9 @9 z
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
- ]5 N* [& U% d) }' L1 t* o$ a" b4 R☆夜玥論壇ק5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
7 j. x/ H: V9 Y3 l8 CKO註:
2 ?0 z; o' U9 W9 W1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.ds-hk.net: f( K: `" q8 |. C* ?! j& t
2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
3 c4 L* i& v* B- e- N3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
% S) e6 X" R2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.