<樹幹蛋糕>
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材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開
R; C5 I. l3 @3 Zds-hk.net糖285g 香草精5ml 低筋麵粉200g
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做法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t% k. \$ M0 O. K5 L; ~7 D
* k# d6 Y) m1 v/ V" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3個蛋白和杏仁麵糊混合 ds-hk.net% V. K& Y1 R K2 H S. C6 K4 L
12個蛋黃打發加入85g的糖，混合至稠狀後加入香草精，緩緩加入(1)中混合 ☆夜玥論壇ק) y: d& {- w3 O3 |& z# N' u }
12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀 ds-hk.net8 c/ R5 w; f$ S3 L. `/ i" U
麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上
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" p" |9 E! y$ ~; ]: i☆夜玥論壇ק將條狀蛋糕造型成樹幹狀，塗上巧克力裝飾後即可
