50種醬汁做法﹏
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黑胡椒醬
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作法 1. 先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M& j8 t F9 [
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& q# U. a M6 Z8 r2 T+ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @+ l o2 q9 f
作法 1. 將材料備好,洋蔥切丁備用。 2. 先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3. 把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。
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紅燴海鮮醬
6 [- `9 {# q9 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
9 K/ A. ?& n; s5 g. i$ Y0 v; p作法 取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
+ l! U. P& r" b* V$ \, i' ]# ]☆夜玥論壇×§ 燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。. e% i, m" d* s, O
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 H. C2 N- x# @+ Q* w& h. p1 I: _0 A3 D
米醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h. c4 p3 K, D. l$ I3 F4 U4 v
材料 在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 y0 K' |; F7 Y* {
作法 將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o# t$ I$ S1 u: h
可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬ds-hk.net4 j6 ^, {! q' B+ U: w9 N) m
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. z7 @/ n2 d; J- ~( L
% Y; \# V2 T9 I& Z0 q/ V- f; S B.B.Q.烤肉醬
9 w4 M# U/ d: x& vds-hk.net材料 蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
, ]2 q7 K4 `4 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 將所有材料混合調勻即可。) F5 E( y" u+ h: G! s& m2 Z w
/ b% Y: r" P9 c2 X- R7 G☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z! O. h+ D9 S3 {9 p
- Y* T+ S. O- q) S" P" M a麻醬麵醬
- o1 J, d4 M5 d& t- Z- rds-hk.net材料 芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 v# Y* w6 M7 a. X2 i: a# o
作法 將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
( `! o* V M4 e6 `+ H- E& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。☆夜玥論壇×§% D2 E( |9 H# C$ e# Y# t+ i
" D% ^7 H) t! h7 e( x9 d4 Jds-hk.net鹽水雞沾醬
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作法 將材料全部放入鍋中熬煮即可
: Y# R/ d9 @4 |! V5 H& c i! k" W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料☆夜玥論壇×§8 e7 W8 F3 T% [7 w! ^' e% g
" X$ J8 O. R) O ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s7 u' a4 X2 }6 u: Z5 x* @
義大利麵醬
; C$ y4 V3 M$ i5 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ?5 Q' F: o7 W6 @- A- W
作法 1. 熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2. 再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t& n/ A6 Q u/ @5 t. g
用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 J G' b/ q. F b
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材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X" @7 C- X( u& B" U2 W
作法 1. 將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2. 起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
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) g: P7 Z4 I4 p, k4 i9 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
' D2 I4 U7 u5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖哩蕃茄醬
" Z5 s2 a$ p9 V1 m9 v材料 材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \, ~+ P1 ?8 l+ |; Y3 q
作法 1. 將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2. 加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
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ds-hk.net5 @& |% t4 R# C4 H
橙汁排骨醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 v2 r& H8 k/ {; u6 Z- k) f, y
材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
0 y" j9 Q+ @% n' l C2 Vds-hk.net作法 1. 柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
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材料 醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯
# [- j) a9 Q0 ~4 P" V9 m8 v$ J☆夜玥論壇×§ 滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草☆夜玥論壇×§' r, W& L/ g/ A' u4 Z6 o9 t/ `
作法 將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 X5 M* J" R7 ` {# \ a9 }
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3 H" l7 G; Q6 H& F$ o- J8 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
( p' H, a% b# F) I% w* P2 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 1. 將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2. 用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3. 第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4. 第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬
4 S/ B) ?& c- T k) N% y, X+ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p" f* ^) C7 ~$ u
馬鈴薯沙律(一)# f3 Z* M" w1 Z7 y* v
材料 4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]' A& L D. n. _, o
作法 1. 馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2. 煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3. 蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4. 馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5. 與洋香菜拌合。6. 7. 取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8. 油,需邊加邊攪拌。9. 10. 拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11. 嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。
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蒜味烤肉醬
7 @3 U) I6 l7 E) u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J; n. Q( G+ ]+ T( ?$ ^" M' [& U: z
作法 1. 鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2. 另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3. 蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z7 S" B% Y4 w( r% s+ V# J, r5 C, y
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☆夜玥論壇×§$ F1 q2 E) t1 o7 h( S0 X
馬鈴薯沙律(二)☆夜玥論壇×§4 c1 U2 B/ T6 L! _* R$ ^
材料 馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙1 R% j3 A" w4 G
作法 1. 馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2. (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3. 加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 P# ]' _ s" I- C
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 C+ I5 }4 ]- n* N
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味噌烤肉醬
/ Y* l, O. W: o( U! r+ `# `! k☆夜玥論壇×§材料 味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
' B W5 P8 y% n' {ds-hk.net作法 1. 將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2. 灑上蔥花和香菜末即可☆夜玥論壇×§! f- X- b' ?( S4 s2 B4 p
如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
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1 E& K7 l: C1 g' R7 B) i1 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區正宗日本天婦羅沾醬 `8 e9 M5 o' J8 v# A- @
材料 白蘿蔔、醬油☆夜玥論壇×§! f6 l* h& q& K2 h9 q- s3 W
作法 白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可1 H9 r: i. Y5 N0 K
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腐乳醬汁(雞排醃汁)☆夜玥論壇×§ N8 B/ E) h9 H" @& @' P8 P9 a, Q
材料 紅腐乳60克、料理米酒10bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \/ Q: z @$ z$ o
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
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材料 檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 a6 G7 N* a/ J @
作法 將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。
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傳統雞排醃汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- d0 D" y" @! R0 D
材料 蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
" M. w" ]" X& |% Q! ~( S& O a7 G% Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
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梅子醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @/ v- S' `3 Q+ {9 h) |' m
材料 紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 q E+ C3 e& M+ R% a" |! n! d. X
作法 1. 紫蘇梅洗淨、切細末。 2. 取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3. 熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4. 將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
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% T# Y, q" [2 B$ e- P蒜蓉醬☆夜玥論壇×§2 ^: w. }+ O) M2 A, \
材料 辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
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: u6 d" d1 Y& b. c+ K4 Z' C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜辣醬ds-hk.net1 I9 g% Q/ q3 A* j1 Y
材料 蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙ds-hk.net$ w9 D7 t0 C0 F% g! F' }
作法 1. 取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。
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! i# p- p8 |$ T5 @9 p0 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗ds-hk.net: [0 T* F; U! A- G2 N6 [9 I
作法 將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。
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8 C# o9 p# [; ?" a南瓜醬
7 R7 T- C: l5 @1 ^9 x& p5 z, e5 X9 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙☆夜玥論壇×§3 K# z A2 V* t8 N( [
作法 1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。 1 S1 W. t6 | B4 Z/ b, e
點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
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