素瓜仔肉飯
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【材 料】
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脆瓜 200公克
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水 700㏄
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醬油 100㏄
7 a, q, p! x7 t# N. e- f胡椒粉 少許
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香油 1小匙
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5 s' e" ]9 C- X0 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.素絞肉加熱水泡軟，泡軟後撈起、瀝乾，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 a" F$ [$ j! B0 ]
2.脆瓜切碎，備用。
i. j% |0 u: g8 ]3.熱鍋，加入70㏄的油，爆香薑末，再放入作法1的素絞肉炒香，續加入作法2的脆瓜碎與所有調味料炒勻，接著加入700㏄的水煮滾，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘至入味即可。
