[中菜] 皮蛋干貝粥〔已檢〕

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" s$ E$ U2 L6 ?米        1杯
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【做　           法】
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1.皮蛋放入快鍋中，加1杯熱開水煮熟後，切成6塊狀；蔥絲、薑絲、辣椒絲用冷開水浸泡至食用前才取出；米洗淨，浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份備用。
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3.將作法：1的米、作法：2的紗布包及7杯熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至氣笛聲響後，轉小火續煮10分鐘即熄火，待安全閥降下，並排完氣後，打開鍋蓋。" @1 i8 ]" g& F  b0 I
4.取出紗布包，放入干貝絲、鹽、雞粉拌勻，食用前加入作法：1的皮蛋、蔥絲、薑絲、辣椒絲及胡椒粉即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- y9 \; E" G0 q/ j  K
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]