滋補靚湯
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材料:( 4-5 人份)
/ K" o2 y: _: j& b1 e5 b d北沙參5錢
. l% ?9 {$ `7 M3 bds-hk.net玉竹5錢
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紅棗4粒
1 \9 q' G+ F* S' jds-hk.net竹絲雞1隻
3 ?0 q- j7 P6 `) u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水約12碗
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1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。
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/ ?' E7 v" Z! ^+ g) x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。
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沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。