滋補靚湯
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材料：（ 4-5 人份）
1 {/ V2 B* w O) e) vds-hk.net北沙參5錢 n; T9 ~$ A9 k+ h) q$ I
玉竹5錢
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做法：
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2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。ds-hk.net; V$ c9 D9 q+ z5 C# k9 B& r% K
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。ds-hk.net) `: n+ H& @" B) M
% y. p. G5 b. v. R4 @+ ` c$ G功效：3 _- z* Q- u7 \* G0 p& d
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。
