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[日本菜] 日式味噌魚排

日式味噌魚排

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hysn 您是第660個瀏覽者
  材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)
* H' f! w, F0 k$ Y9 i, L0 W8 Mds-hk.net  醃料:味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)
0 b- h; Y. M# G9 P7 l  調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)
3 e0 `* S4 ]4 a  g5 z7 |$ t☆夜玥論壇ק做法:
' L) G8 s% K$ M& w6 d0 @4 b- ]☆夜玥論壇ק  1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 T* b  [% d* f

/ `4 _- d: C) f& ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。
" V1 b: O. M. x☆夜玥論壇ק 
% B2 l6 C* u! d- v& Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。☆夜玥論壇ק7 P+ U% b1 v& A+ s
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  4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。☆夜玥論壇ק+ p2 X, P+ R6 Z
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  5 燒熱1湯匙油,放入蔥花和紅椒末略炒幾下,加入1湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1杯清水調味煮沸,澆入生粉水勾芡。! z. e) |+ J# _( t1 X
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  6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。

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