[世界知味] 大閘蟹

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秋 風 起 是 吃 蟹 日 子
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$ x$ M. ]' V$ K2 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區當 你 感 到 有 薄 薄 的 秋 風 刮 起 (約 農 曆 九 月 左 右)， 那 時 的 大 閘 蟹 就 會 很 肥 美 了 ， 一 直 至 近 年 尾 都 會 有 蟹 買 ， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r* N2 a. Z7 f- S$ \* _
當 然 是 農 曆 九 月 及 十 月 時 吃 最 好 ， 有 " 九 雌 十 雄 " 之 說 法 ， 而 以 蘇 州 昆 山 陽 澄 湖 的 大 閘 蟹 最 為 著 名 。
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+ [) S  j* f7 {3 |( @ds-hk.net怎 樣 蒸 大 閘 蟹 ？
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首 先 準 備 好 紫 蘇 葉 及 薑                            放 入 鑊 中 ， 煮 滾    ☆夜玥論壇ק; {& m' I( m! B5 o

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% Q" q! G4 x2 d1 j: s, i7 Q: G- a8 i☆夜玥論壇ק先 同 大 閘 蟹 沖 涼 及 擦 擦 身 ， 洗 去 身 上 的 泥 ， 因 為 蟹 的 毛 會 積 存 些 汙 垢 ， 這 樣 我 們 便 可 吃 得 很 放 心
" d  p4 Q% g. z( n$ W8 c☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d; w/ Y5 H& F; ]! Y& E
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, h6 j: q: Y0 n1 E$ G% tds-hk.net把 蟹 肚 向 上 ， 平 放 在 蒸 架 上 ， 蓋 好 鑊 蓋 ， 蒸 20 分 鐘 即 可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H1 ?5 J- l' H: |

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你 看 蟹 蒸 好 了 ， 蒸 好 的 蟹 是 美 麗 的 橙 黃 色 ， 多 誘 人 呢 ！
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8 z6 U6 s; o# W" `6 {9 J  Lds-hk.net怎 樣 揀 羔 多 的 大 閘 蟹 ？最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s$ \4 W. Z$ R+ ~8 ^
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, j7 g' H; \" |# I毛 黃 + 殼 黃 + 腳 黃 ＝ 多 膏 靚 蟹 ☆夜玥論壇ק% W: f1 ]3 C5 E9 r/ e7 x  t
這 些 起 碼 可 證 明 這 隻 蟹 很 多 膏 ， 一 定 羔 多  6 S8 K6 F$ i- R7 ~
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* q7 _8 {/ c/ {' N$ Y. Y/ r用 手 指 指 大 閘 蟹 的 眼 部 ， 若 它 會 動 的 ， 證 明 新 鮮  7 R" U- w2 t: K

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, K, {$ r/ o: z! ?8 j7 |用 手 稱 稱 蟹 ， 要 揀 墜 手 的
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  z' ^8 G$ H  m, x4 t7 Q* ^再 用 手 按 按 蟹 肚 ， 要 揀 飽 滿 的☆夜玥論壇ק1 \8 x# t( L/ ^: A0 @' Y6 J
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吃 大 閘 蟹 的 最 佳 配 搭
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蟹 剪 蟹 簽                                                                       花 雕 酒                                               薑 茶 ds-hk.net! ^- v; y' \5 L+ Y1 K2 R
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蟹 中 有 甚 麼 不 可 以 吃
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蟹 鰓 及 蟹 肺 ， 不 可 吃 ， 要 挑 除              這 蟹 醃 ， 也 不 可 吃 的# E! a- Z* W8 P( V  G" O
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1. 吃 蟹 之 後 不 可 吃 柿 ， 據 " 圖 經 本 草 " 說 「 凡 食 柿 ， 不 可 與 蟹 同 ， 令 人 腹 痛 大 瀉 。 」 因 為 柿 含 大 量 的 鞣 質 ，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }- L- S9 P4 I  H
   若 與 蟹 的 蛋 白 質 相 遇 ， 則 會 凝 固 ， 這 樣 便 會 令 到 你 腸 不 適 的 ， 產 生 嘔 吐 或 腹 瀉 腹 痛  
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2. 患 膽 固 醇 高 的 人 不 宜 多 吃   
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3. 孕 婦 及 皮 膚 敏 感 的 人 不 宜 吃 ， 因 為 大 閘 蟹 始 終 是 寒 涼 物 ， 而 皮 膚 敏 感 的 人 也 不 宜 因 為 蝦 蟹 都 是 易 引 起 過 敏  
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, e9 Y. I, p/ t& O% [3 F2 E$ Dds-hk.net4. 死 蟹 不 要 吃 ， 因 蟹 吃 水 的 動 物 屍 體 ， 會 有 很 多 寄 生 蟲 及 菌 ， 它 們 死 後 這 些 菌 會 快 速 生 長 ， 所 以 不 要 吃   
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