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[中菜] 雙椒爆臘肉

雙椒爆臘肉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hysn 您是第777個瀏覽者
[發帖際遇]: hysn在路邊做小販, 本日賺到現金110Ds幣.
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9 d! X' \* s* d' yds-hk.net材料:青椒4根、小米椒4根、剁椒1/2湯匙、香芹1把、蠔油1/2湯匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l3 C2 |" I+ c! I& k) U: B* _
  s* L$ A* Q$ u
做法:( F' Z: q/ H5 {5 z: Q% N
1、臘肉洗淨後放入蒸鍋內蒸25分鐘,取出後切薄片。+ Y! C! d# W' B" h% n
2、芹菜摘掉葉子後洗淨切成寸長的段,青椒和小米椒去蒂後斜切成片。
4 K' b5 C/ w. S, K2 _; c8 R* C0 y$ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、炒鍋內倒入適量油燒至7分熱後放入切好的臘肉片煸炒至肥肉變透明,肉片微微卷曲。ds-hk.net* j' u4 B: ^4 A" p7 S
4、這時將肉片趕到一邊,倒入剁椒爆一下後和肉片一起炒勻,然後倒入青椒和芹菜一起大火爆炒半分鐘。
. o! A4 ^' z5 p& \5、加入少許蠔油炒勻即可熄火起鍋。

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做法好似唔太難,唔知好唔好食

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