花花卷壽司
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酢 (日本米醋) 20 毫升 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V5 U$ C7 O, d
砂糖 1 湯匙
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紅醋薑 少許
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紫菜 兩片 $ U: h. \, U7 d. B1 K. _/ \0 @% e& z
用具
$ j/ D0 X1 `3 p* w- ?0 v; ^電飯煲
& d+ O) [2 E# ^; O& ods-hk.net日本式的木盆(如沒有可用大碗)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^; ^- P Y3 s9 z; W
竹簾網一張
0 d+ A9 N8 J( `9 G/ lds-hk.net筷子一枝
9 ^) u; ~# T9 e0 d% w# [醋飯製作
4 [; D2 T5 I6 P' E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 米用水洗淨，加水入電飯煲煮，飯熟跳制後在電飯煲內焗多片刻。ds-hk.net. j. m- K' Z, ^. g% n- g7 s
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1. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s- |4 q4 C5 r0 T* k& `: P, d3 ? o/ t
把一片紫菜舖在竹簾網上，將醋飯舖在紫菜上，中間推高些少成 M 字。+ G( M6 D0 X! y, s$ Z
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用另一片紫菜對摺，用筷子壓實田固定於M字中間。☆夜玥論壇ק% n8 x( l5 L8 C- m. O; D) \
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3. 在紫菜中間放紅醋薑，再加一條波菜的莖。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `$ Y& @0 J: f! f6 t1 ^
4. 用手將 M 字收緊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R) _0 i, c$ H4 v3 Q! L: E' |: C
5. 將紫菜對摺，平貼在醋飯上，舖上波菜。 ) I/ k- f" e5 u- E: R7 N$ n
6. 把竹簾網卷起固定，切去两端後再切八件上碟。
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後記 + 貼士
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阿貓跟了 Amanda 介紹的壽司飯份量，做了醋飯，沒有日式木盆，用了做豆腐花的木盆代替。
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阿貓在步驟(2) 時用筷子壓得不夠實，所以做出來的花花不在壽司中間位置，而是較底位置。希望你們整得更美麗啦！☆夜玥論壇ק1 {' @5 Q5 s7 I
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如嫌麻煩，可直接用現成壽司醋 (超市有售)，就不用加砂糖 、鹽在飯中調味。☆夜玥論壇ק( m- Q1 a6 |3 z* K* V" W$ E
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注意：日本人用的量杯，一杯只得 200 毫升。
