哨子烘蛋〔已檢〕
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材料:蛋 4個、絞肉 1大匙、木耳 1朵、蔥 2支、薑末 1/4茶匙、蒜末 1/4茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U% A, T$ `6 G; @% k
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調味料:醬油 1大匙、糖 1/3茶匙、米酒 1/2茶匙、味精、麻油各少許。
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. w3 `/ ^* \9 J6 U$ k& B6 w☆夜玥論壇ק做法:
( E% n: N @' D, |, N3 D0 I1.蔥、木耳均洗淨,切成末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y& i6 `0 ^) Q, r
2.取一大碗,將蛋打散成蛋液,加入1/2茶匙太白粉水拌勻(圖1)。
$ P" d( ^8 ?8 t☆夜玥論壇ק3.炒菜鍋燒乾,加油5大匙,燒熱,先舀起一鏟熱油,再將蛋液倒入鍋中,隨即將鏟中的熱油淋在蛋液上(圖2),以小火慢慢將蛋烘成金黃色,取出,盛盤。☆夜玥論壇ק: O6 _) M6 V; y8 P
4.鍋中加1茶匙油,燒熱,先煸香絞肉、蒜末、薑末,再放入調味料、木耳末、蔥末,小火炒拌均勻,淋在做好的烘蛋上即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W# r$ X E" V2 M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:54 編輯 ]