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[日本菜] 和風大阪燒

和風大阪燒

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材料:
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高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、ds-hk.net. _& S* {2 b) R& w: I2 u) L! I: l
豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋

+ u- x, m, G: K' |, g☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t' p$ r) \/ t1 Q. `0 A& ?. ~4 G
作法:& q2 H3 J: k/ |' d* o+ |  X
: d8 S. j* q1 V! v4 f
1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1:1比例混和,加適量全蛋打勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 n' z: X: E/ K- N1 f/ L6 v
2.將高麗菜倒入調好的麵糊中,麵糊倒到鐵板上慢煎,一邊煎培根。☆夜玥論壇×§8 z( |* G' _4 o+ \) u9 l0 G6 l
3.邊煎邊戳麵糊,無液狀時即可翻面,將並培根壓在麵餅下。
& E  u4 e, N/ rds-hk.net4.麵餅煎至全熟、香氣飄散出來即可裝盤,塗上豬排醬+番茄醬+蜂蜜與蘋果泥調成的醬料,再灑上柴魚片與海苔粉添香,並依喜好擠上美乃滋即完成。

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诶?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r7 ^) |! K; U! y; t; d* a
= =。。好像很麻烦阿。。☆夜玥論壇×§# I% Z. |  j! R9 a) S
不过。。。试试看的话。。。应该。。味道。。。还是会不错的罢?[=、=]
好想抹掉伤疤,然后再人间蒸发。

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我有找到有圖示說明的,可以幫忙加強作法呦∼∼∼
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【Upaper/記者張雅雯/報導,記者徐兆玄/攝影】 ☆夜玥論壇×§2 V# b% x9 R3 t/ j5 h1 n

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特色:肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒,兼具豐富營養與美味,做法也不難,只要控制煎麵餅時的油量,以及醬料、美乃滋的分量,大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題,把家中剩菜煎一煎又是另種美味,不失為省錢料理新招!
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