香酥蘋果旺來派
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蘋果 2粒
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植物性奶油 2大匙
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蜂蜜 2大匙
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1 o2 u0 [+ D7 B/ A* ~ds-hk.net1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。
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* ~/ Y' d3 y' |6 l( A8 `# k% g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。
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3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。
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4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。