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[甜品] 藍莓及芒果布丁

藍莓及芒果布丁

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# B6 X. Z) t" N: T& ]☆夜玥論壇×§材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。
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2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入藍莓醬和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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芒果布丁
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材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。ds-hk.net: L- K, `6 b; ]
  
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1.用開水把凝膠粉和糖溶化。
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3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。
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