[甜品] 藍莓及芒果布丁

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# B6 X. Z) t" N: T& ]☆夜玥論壇ק材料：牛奶25克，藍莓醬15克，開水50克，凝膠粉5克，藍莓冰激淩15克，冰。
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7 i, O% f6 e. N7 S4 W) [: Z1.先用開水把凝膠粉完全溶化。ds-hk.net( w  s; y) O7 p% O, D
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2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入藍莓醬和冰，攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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芒果布丁
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材料：牛奶25克，白糖15克，開水50克，凝膠粉5克，芒果冰激淩15克，芒果肉25克，冰。ds-hk.net: L- K, `6 b; ]
　　
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1.用開水把凝膠粉和糖溶化。
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3.最後加入芒果肉和冰，攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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搭配原則：甜品適合與口感較甜的酒搭配，香檳是各式甜品的好選擇。另外，帶有豐富水果口味的雞尾酒，與甜品相佐也是完美的配搭。
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推薦酒品：灰雁伏特加(法國干邑)，百畝地酒莊純金箔白葡萄酒(美國加州)