霸王花無花果南北杏湯
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材料:霸王花二兩,無花果二兩,南北杏各半兩,瘦豬肉五兩ds-hk.net8 j5 { _. F8 `
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做法:
% C4 H- x6 D# I3 i( y) c3 j☆夜玥論壇ק (1) 各物洗淨,無花菓切開,瘦肉飛水
# d4 c% p# U" X U; }$ Zds-hk.net (2) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。ds-hk.net2 a0 y/ H, P" U' N6 M# Y7 t4 }' k& s
& \) [: @$ l j) h2 z$ R. S" b) A0 g☆夜玥論壇ק 療效:霸王花又叫劍花,中藥店有售,有去痰火,清熱氣之效,如有烟、酒習慣,可以常煲這湯佐膳。
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! n# v$ B$ w& sds-hk.net原文見:霸王花無花果南北杏湯 | 烹調有法 (17)