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[日本菜] 輕食午餐第1味》六彩手工豆腐

輕食午餐第1味》六彩手工豆腐

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1.先將山藥去皮後,將山藥切片、切絲。
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Tips:山藥可以增加口感。
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% a; E" I8 G9 Q' y* A. G☆夜玥論壇×§2.用湯匙將苦瓜去籽、去囊。用刀子將苦瓜內側的纖維去除。
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3.將苦瓜切成薄片,放入冰水內冰鎮,增加脆度。
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/ Q  U% D/ L" r" i, h) ads-hk.netTips:擺盤的顏色可以依照自己喜歡來作順序調換。
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5.淋上醬油即可。
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