[世界知味] 黑鮪魚可樂餅〔已檢〕

+ I$ N# l3 u: ]! n, ^  E0 Q; d6 Eds-hk.net這道料理可選擇油花較少的背脊部位（赤身），調味時用奶油跟砂糖，增加油脂的滑順口感。☆夜玥論壇ק4 W0 s4 E" }3 d

9 B  P% i6 N* Y/ I) v% A9 v3 T$ v材料：赤身300g、味噌20g、糖10g、奶油起司30g、美乃滋30g、蔥花20g、薑末20g、蛋1顆、麵粉20g、麵包粉ds-hk.net7 D+ d) `' {! v

; v+ s$ O  E: k2 _$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M/ C; l6 ?% F! O6 U
1.魚肉切塊狀，與味噌、糖、奶油起司、美乃滋，用果汁機混合打勻。
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. i  K" S' E' ?  [+ uds-hk.net2.蔥、薑與鮪魚泥和在一起塑成圓形，依序沾裹麵粉、蛋汁、麵包粉。
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( X0 M  i" T9 w5 |ds-hk.net3.入油鍋，炸至金黃色即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:49 編輯 ]