[世界知味] 鮪魚皮凍〔已檢〕

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鮪魚皮其實含有許多膠質。利用柴魚高湯、薑片去味，加上吉利丁片凝固成魚凍，清爽開胃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* s5 t7 B8 ?8 S7 r* j, d$ y, o

+ V4 f0 S, N' q' f) Z- v& f/ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：鮪魚100g、柴魚高湯150c.c.、醬油20c.c.、味醂20c.c.、吉利丁1片、蔥花20g、薑10g、枸杞少許
" f" Q7 j& ?2 U. Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @( s  l( U  g4 l

& d* @. t6 {3 i+ a3 M! n5 [# q% w, X$ d☆夜玥論壇ק1.鮪魚皮用沸水汆燙，去除魚鱗、魚骨，皮切成絲。
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$ |( n  I- i" I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.柴魚湯、醬油、味醂（8：1：1）加些許薑片與鮪魚絲一起煮開。
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+ `8 a! O3 \% M& w' I4 c☆夜玥論壇ק3.吉利丁泡冷水，與蔥花、枸杞加入湯中拌勻，放至容器中，待冷卻（也可放冰箱）凝固成型。0 N' X  j& f/ Y1 C
☆夜玥論壇ק8 G6 }* C% f; R
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:51 編輯 ]