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[世界知味] 鮪魚皮凍〔已檢〕

鮪魚皮凍〔已檢〕

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鮪魚皮其實含有許多膠質。利用柴魚高湯、薑片去味,加上吉利丁片凝固成魚凍,清爽開胃。
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5 E8 {4 B+ P% m: s) }' Y& x材料:鮪魚100g、柴魚高湯150c.c.、醬油20c.c.、味醂20c.c.、吉利丁1片、蔥花20g、薑10g、枸杞少許
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3.吉利丁泡冷水,與蔥花、枸杞加入湯中拌勻,放至容器中,待冷卻(也可放冰箱)凝固成型。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y7 g+ s. Z- l) G4 [* v

- f! z6 Q& f( z) S0 H% [) H[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:51 編輯 ]

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