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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
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小 發表於 2009-4-6 08:11 只看該作者
玫瑰花醬烤雞腿
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☆夜玥論壇×§/ O3 r( R/ m! E3 `
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玫瑰花瓣醬料:玫瑰花、冰糖、檸檬汁、櫻桃、紅酒 ds-hk.net9 J. M, y- o, |8 U* a
/ }: r, k/ F y3 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
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1.玫瑰花洗淨切絲,以800:20的鹽水浸泡20分鐘後瀝乾。加入冰糖與檸檬汁,以中火加熱,不停用木杓攪拌,待冰糖融化。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- D! Q/ F. K, g5 m; q9 G
$ j3 ^) \( l. ]ds-hk.net2.加入櫻桃粒著色,持續以小火燉煮半小時,至花瓣醬轉為濃稠,最後倒入紅酒,就可熄火裝罐。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" {" f% R; r' ^
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tips:慎選無農藥的玫瑰才能拿來熬醬。淺色玫瑰沒什麼澀味,而顏色越深的玫瑰澀味越重,因此要泡鹽水除澀味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z/ z, b+ [% s$ o
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材料:去骨雞腿4支、玫瑰花醬4匙、迷迭香、鹽、胡椒適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q8 ^, |6 E F' k) P6 b/ t0 E
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做法:
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: O& A( b2 L) K* Z! s j: Y1 `3 \☆夜玥論壇×§1.雞腿洗淨,以鹽、胡椒、迷迭香醃半小時使之入味以中強火略煎至表面上色。 ds-hk.net$ G$ `: c, [, Z4 G- ?
- z% B5 v# P Y- E% _) G' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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2.雞腿置烤盤上,刷上玫瑰醬,擺入甜椒、小黃瓜一起烤。烤箱預熱,以220℃烤20-25分鐘。出爐後,烤盤上的湯汁再加玫瑰花醬拌勻,淋在香烤雞腿上一同享用。
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tips:烤肉的湯汁味道鮮美,倒掉非常可惜,只要再加點果醬、奶油、鮮奶油,就是可口醬料。
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