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[甜品] 抹茶奶凍〔已檢〕

抹茶奶凍〔已檢〕

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抹茶奶凍
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抹茶粉(市售已加糖調味的).............. 4大匙
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鮮奶 .............. 2杯半
  z; t* D, B5 P吉利丁.............. 1大匙☆夜玥論壇ק' ^+ ?) ?- r+ ]. Q" t

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   1) 在碗中置冷水,把吉利丁灑在上面,
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   2) 另備一小鍋,把鮮奶油和吉利丁溶夜注入鍋中,
6 C/ _- I2 Z8 @8 o9 {! |, \( J3 |☆夜玥論壇ק   用小火加熱,邊煮邊攪,使兩者混合均勻,☆夜玥論壇ק) `$ {9 D" g. [  f0 |$ g. [& x
   至奶油冒煙但未沸騰時,加入調味抹茶粉,調和均勻。☆夜玥論壇ק6 g! x; F: c6 m, Y
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   3) 將抹茶奶油離火,把2杯半的鮮奶拌入鍋中,
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   放在冰箱冷藏至少2小時。欲將奶凍扣出時,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t; H; i% `4 z' M) V  o% g' Z
   可把模型浸在熱水裡片刻,則比較方便倒扣在盤上
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]

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